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四、业务活动情况
(一)2024年度业务活动总体情况和2025年度工作计划
时光荏苒,第八届理事会已届满。离任之际,我心中满是感慨。过去的五年,是食品行业充满挑战与机遇的五年,也是协会与全体会员共同奋进、取得显著成就的五年。在此,我谨代表协会,对各级政府部门的大力支持,对广东省食品医药行业联合党委(以下简称“联合党委”)的坚强领导,对各会员的支持与信任,对协会历任会长、名誉会长,尤其创会会长张俊修同志的关怀和指导,以及协会秘书处 20多位同事的兢兢业业工作,表示衷心的感谢! 过去的五年,协会深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,紧密围绕省委、省政府聚焦的制造业当家、“百千万工程”、“粤食越好、粤品世界”等重点战略工作,坚定不移实施扩大内需战略,大力推动产业结构优化升级,全力以赴推动食品行业实现质的提升和量的增长,朝着高质量发展目标稳步迈进,并取得了丰硕的成果。此外,协会通过整合资源、搭建平台、加强交流合作等举措,有效促进了行业内企业的协同发展,使得行业凝聚力显著增强,社会影响力持续提升。省工信厅、商务厅等部门以及有关地方政府、会员先后发来感谢信,充分肯定协会发挥的作用,并表示感谢。下面,我就第八届理事会期间的行业情况以及协会有关工作成效向大家进行简要汇报。 一、第八届理事会期间(2019-2024年)广东省食品行业运行概况 过去五年,全球经济历经诸多挑战,贸易保护主义抬头、新冠疫情冲击以及后续的经济复苏困境等,国内经济也面临结构调整、需求变化等多重压力。我省食品行业发展整体稳健,作为民生刚需行业,虽表现出强大的韧性与活力,但迫于上述挑战和压力,近年来也出现了增长放缓,去年甚至出现多年未有的规上企业营收下滑的现象,这显示了我省食品产业进入转型升级的关键期和深水区。具体情况如下: (一)行业规模持续扩大,优势行业实力持续提升 2024年,我省获证食品工业企业18343家,比上一年增长4.5%。食品工业规模以上企业营业收入为8968.66亿元,相比2019年增加了28.26%,但相较于2023年下降了5.1%。农副食品加工业产值达4393.3亿元,同比下降了8.50%;食品制造业产值为2539.8亿元,同比增长3.3%;酒、饮料和精制茶制造业产值为1353.05亿元,同比增长0.8%;烟草制造业产值为682.51亿元,同比增长1.7%。尽管规上营收略有下降,但全省规上食品工业增加值连续48个月实现正增长。在多个食品细分领域也展现出优势,预制菜、饮料、酱油、广式月饼、保健食品、瓶装水、精制食用油等产量均位居全国第一。12家企业上榜中国食品工业百强榜,居全国第一。预制菜行业:过去几年,预制菜行业作为食品行业的“风口”,在我省“预制菜十条”等多项政策强力支持下,以超预期的速度完成了从“策源地”到“全链标杆”的升级,从“餐饮配角”到“消费新刚需”的跨越。截止2024年底,全省预制菜企业约 6400 家,约占全国总数的8.9%,市场规模超700亿元。其中,省重点农业龙头企业中,预制菜产业链的相关企业有545家,占比约42%。2024胡润中国预制菜生产企业百强榜广东上榜企业最多(包括国联水产、温氏、广州酒家利口福、皇上皇等17家)。当前,广东预制菜行业以13%-14%的全国产值占比,稳居行业第一梯队。其核心优势不仅是规模,更在于“美食文化 制造能力 开放基因”的融合——既依托粤菜底蕴抢占高端市场,又通过佛山装备、深圳创新、广州口岸实现“中国预制菜看广东”的产业号召力。在出口方面,广东预制菜以“金牌年菜”等爆品快速打开全球60余国家和地区市场,品牌效应溢出国门,成功抢占广东出口食品第二把交椅(首位为活鳗、烤鳗等水产品)。