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2022年工作总结
一、参与《首批湾区潮菜标准汇编（2022-05）》的起草、编写和发布
二、积极推动行业发展
1、继续做好“星级粤菜师傅”的推荐和认定工作。
3、成立预制菜智能烹饪设备专业委员会，推进预制菜智能烹饪设备标准制定、行业规范以及产业的可持续繁荣发展。
三、代表行业发声
程钢代表广东餐协、广东粤菜促进会积极参与《广东省粤菜发展促进条例》立法专班工作，得到了省人大常委办公厅书面表扬。
四、走访与交流
1、走访佛山、潮州、汕头当地行业协会，走访广州、清远、中山、佛山、肇庆的会员企业,团结各地市同行，促进行业发展。
2、协助央视财经频道节目组人员，系统梳理了大师菜、绝活、经典菜、创新菜、商业密码五个版块的内容，分别走访4地约10家企业近20位名人名厨，拍摄剪辑成五集，全方位呈现粤菜之美，提升粤菜地位，让大家重新认识粤菜。
五、展会方面
第二年继续协助粤港澳大湾区服贸大会“粤菜主题品牌馆”的策划和招展，3天展期展示五星名厨风采、现场蔬果雕刻表演和名小吃品尝吸引了不少观众驻足。
六、比赛：
协助广东省餐饮服务行业协会，推荐评委或选手，完满完成“岭南味·佛山品 2022粤菜师傅厨神争霸赛”。
2023年的主要工作：
1、5月17-19日，协助“CRE第十四届中国（广州）酒店餐饮业博览会”相关参展和参观工作。
2、推荐优秀粤菜餐饮企业申请“国家钻级酒家”的认定及组织行业人员参加评审员培训。
3、根据《粤菜立法条例》相关政策，梳理各项推动粤菜行业发展、提升粤菜师傅技能的工作，并形成方案执行完成。2022年度业务活动情况和2023年度工作计划:
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