2019年工作总结:
今年协会的工作重心,主要是两个板块:一、日常业务板块;二、公益板块。
其中日常业务板块主要围绕两个“服务”开展:一、会员服务;二、行政单位购买服务。
协会通过结合两个“服务”,做到:
1、积极引导无证无照的企业办理证照,在耐心疏导下,新增249间会员企业持证经营;协助会员企业申报年度报告和办理换证业务,业务量超过1200项;
2、通过食品协会微信公众平台加强宣传食品安全知识、会员动态、行业资讯、协会活动,合共发布232篇文章。
3、有计划地开展量化分级工作,并按照“一企一档”建立企业食品安全信用档案。截止到12月份,协会已实地走访2278间餐饮单位,100%完成全年目标。
4、在乐从市监分局的领导下,开展了19期食品行业专业培训,对镇内所有食品经营单位的日常操作规范、档案管理、税务、燃气安全等方面进行全方位培训,有效地提升了行业人员的专业态度和业务水平。
5、多次组织理事会成员对外交流,例如:到A级单位东园酒家学习先进的五常厨房管理;到广州参加南桥大陆事业23周年庆暨南侨广州厂展厅开幕式;前往福州考察了当地的冷冻食品企业,与福建省冷冻食品协会开展交流活动;等等。
此外,协会本年度共拜访了兄弟行业协会9次,互动交流体会和心得,增强友好协会之间的凝聚力以及食协在行业之间的影响力。
而公益板块方面,协会主要通过志愿者服务和党支部开展活动。
除了恒常性的对帮扶对象提供关爱和问候,协会本年度还组织理事单位、支部党员、积极分子与友好单位联合开展了一系列慈善公益活动:
1、走访村居的低保户、单亲家庭、孤寡老人合共63家,并为走访对象送上生活所需的物资、慰问金等等;
2、籍着端午节,开展“礼轻情意粽”的主题活动,到乐从敬老院为长者送欢乐;
3、到大罗慈佑家园和42名残障人士开生日会,通过精心准备的礼物、互动游戏等鼓励他们坚强不屈、乐观向上;
4、举办“快乐奉献 有爱同行 中秋公益联欢晚会”,让弱势群体感受到协会的祝福和社会的关爱,弘扬协会正能量。
等等的活动还有很多,刚才大家在晚会开场前看到的总结视频里面都有回顾,就不一一列举了。
协会党支部为实现中国梦而团结兄弟单位:于今年3月18日与中共中国建设银行佛山乐从支行支部委员会结对;于10月1日与中国共产党乐从镇葛岸村委员会结对。并开展了一系列的“不忘初心,牢记使命”的红色主题活动。
1、联合葛岸村开展《歌唱祖国 献礼70华诞》快闪活动;
2、联合大闸村开展“纪念建党98周年”主题晚会;
3、与乐从兄弟商协会一起组织观看爱国电影《红海行动》活动;
4、开展专题党日活动,组织支部党员、积极分子到邓小平纪念馆、龙江镇甘竹滩发电站学习;等等。
以上是我们协会今年的工作概况,再多的成绩都已成过去,新的征程就在脚下,协会仍存在很多不足之处,我们将会不断完善。2020年协会将会致力于规范食品行业的合法、合规、合理经营,挖掘本地特色美食,守护乐从食品安全。
2020年的工作规划:
1、乐从镇内持证餐饮业数量达3千余间,存在行业竞争大、产业结构传统单一等痛点。餐饮经营发展壮大离不开合作,而协会本身就是一个构建资源共享的互惠平台,抱团取暖是时下行业主流的发展方向。上级部门对我们寄予厚望,希望协会能成为政府与企业沟通的桥梁,实现信息共享、资源整合、共融共赢。在此,我们乐从食品协会在理事会的带领下,全新搭建“趣搵食”微信平台。我们强烈呼吁各优质餐饮进驻,力争打造成为具乐从本土特色的餐饮互动平台。
2、顺德双皮奶、伦教糕等20项首批广东特色美食标准已正式发布,将菜品标准与编码技术结合,消费者扫码即能了解特色菜品的材料、文化典故、制作流程等内容,不仅提升了餐饮业的卫生安全保证能力,同时也推动了粤菜文化的传承、发展和创新。我们以此为契机,深挖乐从本土特色美食,将特色招牌菜品的故事渊源、制作传承,数字化地向广大消费者呈现出来。我们协会将积极配合上级部门,逐步以“标准化+粤菜师傅工作室+培训基地建设”的方式推进粤菜师傅培训标准化,肩负起弘扬顺德美食文化、推动乐从餐饮业界良性发展的重任。2019年度业务活动情况和2020年度工作计划: 字数限制在1000到1700字之间。
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