广东省社会组织公示
广东省茶叶收藏与鉴赏协会
2022年度工作报告

发布时间:2023年8月3日

单位名称:广东省茶叶收藏与鉴赏协会

登记证号:1824

成立时间:2015-01-21

性 质:社会团体

广东省民政厅
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(五)2022年度参与广东省外乡村振兴工作情况
2022年度是否开展省外参与乡村振兴工作:(
(1) 项目名称 《粤桂协作科技特派员服务项目》
项目支出 人民币(300000)元
受益范围 50 )户 ( 82 )人
项目受益地点 ( 广西)省(来宾 )市(金秀 )县
项目成效(多选) 产业兴旺
项目内容:
2022年6月,由陈栋会长领衔的专家团队与广西金秀瑶族自治县签订了《粤桂协作科技特派员服务项目协议》(项目经费30万元,服务期限为2022年6月至2023年5月)。一年来,协会与金秀县粤桂协作办公室、县农业农村局等项目主管部门开展紧密对接,陈栋会长先后3次率队赴金秀开展产业调研及举办了2期制茶师培训班。培训期间,陈栋会长带领的科技特派员团队先后为参加培训的学员讲授了《金秀茶业发展定位》、《制茶师茶学基础知识》、《红茶加工工艺原理与关键控制点》、《茶树品种对茶叶品质的贡献》、《茶叶品质管控关键技术》、《内容电商拍摄技巧》等专题理论课,现场开展了多批次的手工红茶生产的萎凋、揉捻、发酵、翻堆、干燥、包装、标识与入库保存等制茶工序实操教学,并对学员在培训班期间制作的手工红茶进行了感官品质审评,2期培训班培训总时长达8天,累计为金秀当地培训了茶叶加工技能型人才82人次。
效果简述:
培训班通过理论和实践相结合的方式,让学员们全方位地学习了茶叶专业理论知识和系统地掌握了制茶方法和关键技巧,有力地提升了金秀茶产业从业人员的制茶水平,带动了金秀茶产业的提质增效,为金秀茶产业实现一二三产业融合发展(一产种好茶、二产制好茶、三产卖好茶)探索出了新路径,让金秀茶产业在“一片叶子富一方百姓”发展之路上越走越稳、越走越宽。
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