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本年度是否为该项目开展了公开募捐:
否本年度是否开展了募捐:
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本年度是否对该项目进行了专项审计:
否本年度是否进行了专项审计:
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服务对象:
残疾人服务对象:
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服务领域:
其他服务领域:
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项目介绍: 项目由广州市残疾人服务协会开展,针对残障人士的就业需求,为残障人士提供蛋糕制作技术训练、融合训练、生活能力训练等。在这个过程中促进他们的康复,逐步提高他们的职业技能和社会适应能力。项目聘请专业烘焙师傅,制定专业课程及内容,对部分有需求的残障人士提供蛋糕制作开展了48次技术训练课程,培训服务残疾人8人,每人每天4小时,训练课程内容如下:1、烘焙基础课程,烘焙工具的使用;2、烤炉正确操作方式,称材料、搅拌材料、切水果;
3、蛋糕基础制作,4、水果奶油蛋糕(整体),5、点心基础制作,曲奇、杯子蛋糕等,6、蛋糕基础制作,芭拉拉(整体),虎皮卷,马琳糖;7、综合往期课程集中巩固训练一次。
项目介绍: 项目介绍字数限制300字以内!
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